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DANS NOTRE BOUTIQUE À BERLIN-KREUZBERG
SÉLECTION DU MOMENT
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Caviar Perle Noire
À partir de 26 .90 € / 10 g
Caviar Perle Noire
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Confiture Parisienne
13,90 € / 250g
Confiture Parisienne
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Sirop de Bacanha
13,90 € / 400 ml
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13,90 € / 400 ml
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Hasnaâ Chocolats Grands Crus
À partir de 12,90 €
Hasnaâ Chocolats Grands Crus
À partir de 12,90 €
ÉPICERIE FINE
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Macarons de chef pâtissier
à partir de 2,30 € / pièce
Fabriqués dans la pâtisserie de Bruno Laffargue à Nice, nos macarons se distinguent par la finesse et la qualité des ingrédients dont la dégustation est moins dominé par le sucre que par le goût.
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Confiture 'Pétillante' de La Cour d'Orgères
9,90 € / 240g
Cette gelée d'orange, de citron vert et de maracuja, affinée avec du zeste de citron vert et des baies d'andaliman finement moulues, est l'un de nos favoris de la maison 'La Cour d'Orgères'. Découvrez toute la gamme !
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Herio
à partir de 6,90
Sel pur et naturel de l'Île de Noirmoutier. Grossier ou en fleur de sel.
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Comptoir du Cacao
6,50 €
Des chocolats aromatiques et gourmands au pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des Maîtres Chocolatiers.
FROMAGES
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Brie à la Truffe
8,50 € / 100g
« La Maison de La Truffe », installée depuis 1932 sur la place de La Madeleine à Paris, est considérée comme le spécialiste incontesté du diamant noir transforme le brie de Meaux au lait cru en une fête ou avec la truffe noire du Périgord virevolte avec le crémeux de son fourrage. Encore et encore !
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Mont d'Or Vacherin
15,90 € / 400g
Ce fromage de vache au lait cru, disponible uniquement pendant les mois froids (d'octobre à mars), garantit un grand plaisir, qu'il soit dégusté froid ou chaud, au sortir du four, avec des pommes de terre ou de la baguette. L'affinage dans un cercle en bois d'épicéa confère au fromage son arôme fin caractéristique.
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Livarot AOP Pays d'Auge
4,90 € / 100g
Avec le Camembert et le Neufchâtel, ce fromage de vache au lait cru affîné avec un type de roseau local (La Laîche) est le véritable trésor du pays d'Auge. Ca pâte fondante à fort caractère et au bon goût d'étable sublîmera un cidre fermier extra Brut du cru.
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Brebis au Foin
4,90 € / 100g
Un fromage au lait cru de brebis d'exception des Pyrénées Arriègeoises. Affiné dans une couche de foin d'été, ce Tomme présente une texture fondante, aux notes subtiles notes enivrantes de lait de brebis et de grange à foin en plein été.
LE FRAIS
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Fine-De-Claire Oléron #2
2,40 € / pièce
L'huître fine de Claire à la chair tendre et au goût frais d'iode et de noisette, à déguster avec son vinaigre à l'échalote fait maison.
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Choucroute Label Rouge et Saucisse de Morteau IGP
à partir de 2,30 € / 100 g
Notre choucroute est cuite au champagne et à la graisse d'oie et a reçu le 'Label Rouge'. Elle s'accompagne parfaitement de la Saucisse de Morteau IGP, également disponible chez nous. Faites votre pré-commande.
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Beurre au lait cru et crème fraîche
à partir de 2,30 € / 100 G
Laissez-vous séduire par notre excellente crème fraîche au lait cru et notre beurre cru fabriqué de manière traditionnelle en baratte. Ce dernier est disponible en version douce ou demi-sel.
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Patés et foie gras faits maison
à partir de 4,90 € / 100g
Nous proposons une gamme de terrine faites maison avec de la viande d'élevage en plein air. C'est également le cas de notre foie gras Mi-Cuit maison affiné au Marc de Champagne qui est fabriqué avec des foie Extra Label Rouge IGP Sud-ouest, qui garantie un élevage en prairie.
VIN & CHAMPAGNE
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Trilogie, Lefebvre d'Anselme
Côtes-du-Rhône
Un vin rouge plein et complexe, a la fraicheur équilibré entre les épices et les fruits rouges. Sans levure, non filtré.
Soucieux de la préservation des sols et de la bio diversité , Le vin de Marin Lefebvre d'Anselme est certifie Bio.
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Mandois
Brut Vieilles Vignes
Le nez de ce champagne d'exception est délicat, la bouche onctueuse. Les notes de fruits blancs et d'agrumes sont portées par une structure aérienne qui se prolonge en bouche et apporte une finale saline et minérale.
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Bourgogne Aligoté
Domaine Germain
Un vin blanc frais et vibrant avec des notes de poire et d'agrumes, une pointe de las blanc, portées par une trame beurré: sans aucun doute l'un de nos favoris.
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Incroyable, Grand Chemin
Pays d'Oc
Un soleil étincelant dans une bouteille! Minéralité accompagnée de fraîcheur. Les notes de framboise et de groseille rouge vous invitent toujours à une deuxième gorgée.
SERVICE DE TRAITEUR
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Nous nous ferons un plaisir de satisfaire vos envies!
Pour la réussite de vos réceptions privées ou professionnelles, avec buffets, bar à huîtres et boissons, avec ou sans notre personnel, nous élaborerons ensemble le récit de votre fête.
