„Besten Käsehändler Berlins“

(Wettbewerb Cheese-Berlin 2017)

Les Épicuriens legen größten Wert auf eine sorgfältige und hochwertige Käseauswahl. Deshalb importieren wir ein bis zwei Mal pro Woche und verfolgen dann den Reifeprozess unserer Käse, bis wir Ihnen das perfekte Aroma und die perfekte Textur bieten können.

Rarität, Exzellenz und Saisonalität.

Sie finden bei Les Épicuriens unter anderem Rohmilchbauernkäse wie den normannischen Bio-Camembert der Familie Mercier, den drei Jahre gereiften Comté aus dem Hause Marcel Petite, von dem jährlich nur 40 Laibe hergestellt werden, den Brie mit Trüffeln aus dem Pariser Maison de la Truffe oder etwa den mit Sauternes gereiften Fourme d’Ambert eines der besten Käsemeister Frankreichs France Cyrill Lorho.